Des pains BIO sont disponibles à la commande tous les 15 jours :
Producteur : L’atelier de céréaline – Annabelle Liénard
Pain de 500 g au levain
Ingrédients :
– Farines des Hauts-de-France labellisées « bio » (actuellement : 2/3 de farine de blé soit de M. Hellebois dans le Pas-de-Calais soit de Elize et Vincent Roussel à Thivencelle près de Condé-sur-Escaut, et 1/3 farine de froment moulue à Séranvillers;
– eau revitalisée (traitement écologique de l’eau avec H2obio80)
