Nos Producteurs

LES LEGUMES

  • Marie Simon : productrice de légumes BIOjardin du puits Saint Rémy à Roisel

Facebook : Jardin du puits saint rémy

LE PAIN 

  • Annabelle Liénard : pains au levain BIO – L’atelier de céréaline
    Ingrédients :
– Farines des Hauts-de-France labellisées « bio » (actuellement : 2/3 de farine de blé soit de M. Hellebois dans le Pas-de-Calais soit de Elize et Vincent Roussel à Thivencelle près de Condé-sur-Escaut, et 1/3 farine de froment moulue à Séranvillers;
– eau revitalisée (traitement écologique de l’eau avec H2obio80)

LE MIEL

  • Le rucher de Leaya – Marcoing

Page Facebook: Le rucher de Leaya

 

  • Christian Wiart : Cartigny

PATES A TARTINER : TARTIMOUSS

  • Béatrice Maire : productrice de pâtes à tartiner à base de féveroles

Site : Les chocolats du croisé

Page Facebook : Tartimouss

 

LES POMMES, LES POIRES ET LES JUS DE FRUITS

  • Les vergers de la Planquette : producteur de pommes, de poires, de jus de pommes et pommes poires BIO– Voyennes

Site : Verger de la Planquette

LES PATES, LA FARINE, LES LENTILLES

  • Inès Deraeve – productrice de pâtes sèches, de farines et de lentilles BIOEARL Plaine de vie – Bayonvillers

LE FROMAGE 

  • Sandrine Bourgeois : productrice de fromages de vache et de chèvre – La ferme de Canelle à Ecquancourt

LA VIANDE

Cyril Bulleux : producteur de viande SalersGuyencourt-Saulcourt

LA BIERE

  • Ludovic Nicaud : producteur de Bières : La Germoise – Micro brasserie à Germaine

Facebook : Brasserie La Germoise

  • Etienne Grossein : producteur de Bières à Bichancourt  – Le Chevêche

Site de la Bière Chevêche

  • David Pinada : producteur de bières La Vandale ( blondeà Vendhuile

Facebook : Brasserie de l’Escaut